Recette
Crumble aux pommes
Goûtez cette recette de crumble réalisée à base de pain rassi. Encore une superbe idée pour ne plus jeter le pain à la poubelle !
Ingrédients
- Pain sec : 150 g
- Pommes : 6
- Beurre: 125 g
- Sucre: 125 g
Réalisation
-
Etape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Râpez votre pain sec en chapelure. Dans un récipient, mélangez la chapelure, le sucre et le beurre, jusqu’à obtenir une consistance granuleuse. Coupez les pommes en dés.Etape 2
Dans le fond d’un plat beurré, déposez les dés de pomme et couvrez-les du mélange de chapelure.
Etape 3
Faites cuire pendant 30 minutes et servez chaud ou froid avec un coulis ou une boule de glace !
Les astuces Copaline
Vous pouvez aussi utiliser du pain de mie, qui rendra votre crumble plus moelleux.
Bonne dégustation !