Recette
Cake aux pommes

Besoin d’une idée pour réutiliser votre pain rassis ? Copaline vous propose cette recette façon « cake » aux pommes.
Ingrédients
- 2 baguettes de pain dur
- 4 œufs
- 1L de jus de pomme
- Moule couronne + Grand saladier
Réalisation
Etape 1
Coupez grossièrement le pain dur, déposez-le dans le saladier. Ajoutez le jus de pomme. Laissez reposer 30min.
Etape 2
Ajoutez les œufs et mélangez à la fourchette. Versez la préparation dans un moule couronne.
Etape 3
Faites cuire 40min au four, à 180°C.